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Charlar en Línea2018.9.4 Siempre que es posible, en basmatic preferimos comprar las especias en grano, pues mantienen su aroma con mayor intensidad y durante mucho más tiempo que las ya molidas.. El único inconveniente es que antes de utilizarlas es necesario desmenuzarlas finamente y, aunque en ocasiones el mortero puede ser una buena
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Charlar en LíneaSon numerosas las especias que se pueden moler en los molinillos. En la lista destacan los distintos tipos de pimienta, el anís, la cúrcuma, el curry, el eneldo, el estragón, el hinojo, el jengibre, el ajo, el comino, el laurel, la nuez moscada, el clavo, el orégano, el pimentón, las semillas de mostaza, el tomillo, la vainilla, el ...
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